Με πρόλαβε η καλή μας τσούχτρα!
Μόλις το ξαναείδα συμφώνησα με τη Μαρία.
Όμως το άτιμο κουνιέται
συνέχεια και δεν μπορώ να ξεχωρίσω αν είναι
Ariosoma balearicum ή
Conger conger.
Η διαφορά τους είναι το ραχιαίο πτερύγιο:
1. αν αρχίζει από το πίσω χείλος των θωρακικών και είναι γκρί στη ράχη του είναι μουγγρί ή δρόγγος όπως το λένε σε πολλά μέρη (
Conger conger).
2. αν η αρχή του είναι πιο κοντά στα θωρακικά (πιο κοντά στα βράγχια), περίπου στην αρχή- στη βάση-των θωρακικών και είναι υποκίτρινο στη ράχη του είναι Ζαλούπαρδος (
Ariosoma balearicum)
3. και μάλλον απίθανο αφού ζεί σε μεγάλα βάθη (~400μ): αν η αρχή του ραχιαίου είναι στη μέση των θωρακικών είναι Gnathophis mystax
Ρε καπετάνιο μπάς και μέτρησες ακτίνες θωρακικών πτερυγίων?
Η άχρηστη πληροφορία της ημέρας. Το μουγγρί είναι από τα κορυφαία δολώματα (πετονιές, παραγάδια) για μεγάλα ψάρια: σφυρίδες, ροφούς, κτλ. Οπότε παρόλο που είναι μη εμπορικό, σχετικά, ''κυνηγιέται'' για την ιδιότητα του μεζέ για άλλα ψαράκια
