Ψάρια στο κόκκινο - Άρθρο στο ΟΙΚΟ

[Big-Blue]

Τεράστια συζήτηση...πολύ ενδιαφέροντα τα άρθρα σας. Όμως πλέον δεν υπάρχει χρόνος να διαβάσω πέιπερ 40 σελίδων περίπου... και προφανώς να ανοίξουμε τέτοιο θέμα εδώ...ίσως το χειμώνα
Μαρία εξακολουθώ να θεωρώ ένα άρθρο αναμενόμενα απαράδεκτο όταν αναφέρει: δεν τρώμε προϊόντα υδατοκαλλιέργειας!
Να φάτε τα νύχια σας τότε!
Μη φάτε ποτέ πάλι κοτόπουλα και αυγά...και κρέας...τα μεν τρώνε ζωοτροφές που καταναλώνουν πολύ νερό...(δείτε ορισμένα άρθρα για το πόσα κυβικά μέτρα νερού αντιστοιχούν σε ένα κιλό κρέας!), τα δε ελευθέρας βοσκής τρώνε τα χορταράκια...αποψιλώνουν τα χορτολιβαδικά και όχι μόνο οικοσυστήματα...
Και να σταματήσετε να κυκλοφορείτε με αυτοκίνητα και δη με τζιπάκια...
Και βγάλτε τα πλαστικά made in china (άρα τα πάντα) απ τη ζωή σας, δεν έχετε δει πως εκεί δουλεύουν ανήλικα παιδάκια;;;
Και κόψτε και τις ηλεκτρικές συσκευές...καταναλώνουν ρεύμα που παράγεται από τις βρώμικες λιγνιτομονάδες της ΔΕΗ...και και και...Αδιέξοδο;;;
Κλασσικά Οικοτρομοκρατία...η οποία πάντα έχει ένα σκοπό: την κατάληψη κάποιας καρέκλας, κάποιας εξουσίας, κάποιου προγράμματος ενίσχυσης, έστω λίγης δόξας μέσω ενός διαφημιστικού βίντεο στο γιου τιουμπ...
Ας ασχοληθούμε με τα είδη μας και όχι με τα μαγκρόβια δάση...οι γαρίδες καλλιεργούνται και εκτατικά (σε λιμνοθάλασσες) άνετα και όχι ντε και καλά στα μαγκρόβια δάση του βιετνάμ...Βέβαια και εκεί θέλει αποψίλωση κάθε άλλου είδους-θηρευτή της γαρίδας...Ουσιαστικά καταστρέφουμε ( ; ) μια λιμνοθάλασσα για να παράξουμε γαρίδες...και άλλο αδιέξοδο...
Πρώτα ξέσκισαν το Βιετνάμ με τις Ναπάλμ, τώρα τους έπιασε ο πόνος για την αποψίλωση των δασών του...ρε δε γαμ...στε λέω εγώ οι ΑγγλοΣαξωνοΑμερικανο-Οικωλόγοι του κ...λου.
Αλλάξτε (ποιοι; άλλο αδιέξοδο) το οικονομικό μοντέλο...βρείτε τις αιτίες του προβλήματος και μην εστιάζετε σε μια αφορμή. Καταπολεμήστε την πείνα, την αδικία και τη φτώχεια...και μετά θα δεις πως θα έρθει στα ίσια του το περιβάλλον...ποιο περιβάλλον δηλαδή, το ανθρώπινο είδος...

Συνοψίζοντας τις σίγουρα ατάκτως γραμμένες σκέψεις μου: ας βάλουμε το μυαλό μας να σκεφτεί...ας προβληματιστούμε, ας μην τρώμε με τη μια το κουτόχορτο...και ας μη βολευόμαστε στη σιγουριά του κάνω κάτι γιατί είναι καλό επειδή το έχω ακούσει εκεί...Το καλύτερο όντως είναι οι απορίες που εκφράζονται σε αυτό το ποστ όπως κ σε άλλα εδώ μέσα...Ευκαιρίες για ψάξιμο και προβληματισμό...
Σόρρυ αν σας κούρασα, η Μαρία φταίει!

ΥΓ. Γκαλών η Αρτζεντίνα πέρασε (έπαιζε με την άλλη αγάπη, το Μεξικό) δυστυχώς όπως είχα προβλέψει με ''σπρώξιμο'' το οποίο ίσως της το πάρουν πίσω στο ματς με τη Γερμανία (εκείνη και αν είχε σπρώξιμο)...Μια ωραία ατμόσφαιρα!

[Μπλε]

Αρχικό μήνυμα απο Big-Blue

Ας ασχοληθούμε με τα είδη μας και όχι με τα μαγκρόβια δάση...οι γαρίδες καλλιεργούνται και εκτατικά (σε λιμνοθάλασσες) άνετα και όχι ντε και καλά στα μαγκρόβια δάση του βιετνάμ...Βέβαια και εκεί θέλει αποψίλωση κάθε άλλου είδους-θηρευτή της γαρίδας...Ουσιαστικά καταστρέφουμε ( ; ) μια λιμνοθάλασσα για να παράξουμε γαρίδες...και άλλο αδιέξοδο...

Οι κατεψυγμένες γαρίδες που σερβίρουν τα εστιατόρια στις γαριδομακαρονάδες, τις μακαρονάδες του ψαρά, καθώς και όλες σχεδόν οι κατεψυγμένες γαρίδες στο σούπερ μάρκετ, δεν προέρχονται από τις δικές μας θάλασσες.

Όταν προέρχονται από τις δικές μας θάλασσες, οι φρέσκιες δηλαδή, είναι κατά 80-90% αλιευμένες από μηχανότρατα. Μέχρι αποδείξεως του εναντίου (πιστοποίηση τρόπου που ψαρεύτηκε), η κατανάλωση γαρίδας καταστρέφει τα φυσικά ενδιαιτήματα. Σχετικά βίντεο από σύρση μηχανότρατας θα βρείτε στο youtube. Το τι βαθιά κοράλλια έχουν ξεπατωθεί, ούτε που το φανταζόμαστε (και ούτε που θα το μάθουμε και ποτέ)...

Ηλία, δεν φαντάζεσαι πόσο μου τρέχουν τα σάλια όταν πηγαίνω στη Χαλκίδα και αντιστέκομαι... ουφ, βάρβαρη ζωή!


Υ.Γ. Τέλειοι δε θα γίνουμε ποτέ, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν αξίζει να προσπαθούμε να μετριάσουμε τις αρνητικές επιπτώσεις της ύπαρξης μας... μεγάλη φιλοσοφική κουβέντα θα ανοίξουμε τελικά!

[Big-Blue]

έκατσα έγραψα άλλο ένα ποστ...και κάπου χάθηκε...
Τέλος...αύριο πάλι

[Dimitris Galon]

Αρχικό μήνυμα απο Physalia

Δεν είναι ψύχωση όπως θα το χαρακτήριζε κάποιος αβίαστα αλλά θέμα του κατά πόσο θέλεις να έχεις τον οποιοδήποτε έλεγχο στην καθημερινότητα και τη ζωή σου γενικότερα. Κι αυτό απαιτεί συνεχή εγρήγορση δυστυχώς.

Σωστό και ευχαριστώ πολύ Μαρία, και τους υπόλοιπους, για όλες τις πληροφορίες. Εντάξει για τον σολωμό, εντάξει και για τις γαρίδες, σχεδόν εντάξει γενικότερα με τα ιχθυοτροφεία. Με την σαρδέλα τι γίνεται όμως; Ψαρεύεται και με δίχτυα (μανομένα αν δεν κάνω λάθος) αλλά και με άλλους τρόπους, τράτες κ.λπ.). Πουλιέται δε στην ψαραγορά και στα εστιατόρια χωρίς να γνωρίζει ο αγοραστής από που προέρχεται και πως έχει ψαρευτεί. Είναι προφανή τα ερωτήματα που προκύπτουν. Τι κάνουμε, την τρώμε ή όχι;

[Physalia]

Αρχικό μήνυμα απο Dimitris Galon

Σωστό και ευχαριστώ πολύ Μαρία, και τους υπόλοιπους, για όλες τις πληροφορίες. Εντάξει για τον σολωμό, εντάξει και για τις γαρίδες, σχεδόν εντάξει γενικότερα με τα ιχθυοτροφεία. Με την σαρδέλα τι γίνεται όμως; Ψαρεύεται και με δίχτυα (μανομένα αν δεν κάνω λάθος) αλλά και με άλλους τρόπους, τράτες κ.λπ.). Πουλιέται δε στην ψαραγορά και στα εστιατόρια χωρίς να γνωρίζει ο αγοραστής από που προέρχεται και πως έχει ψαρευτεί. Είναι προφανή τα ερωτήματα που προκύπτουν. Τι κάνουμε, την τρώμε ή όχι;

το μόνο που μπορώ να σου πω είναι ότι τα αποθέματα της σαρδέλας δεν έχουν ποτέ μειωθεί ή κινδυνέψει στη Μεσόγειο.
Είναι ψάρι με γρήγορους κύκλους και μαζική αναπαραγωγή, ψαρεύεται όντως με δίχτυα και, ως πελαγικό ψάρι, το ψάρεμά της δυνητικά μπορεί να μην έχει καμία σχέση με καταστροφή βενθικών οικοσυστημάτων (εκτός από όταν τα γρι-γρι ψαρεύουν παράνομα πολύ κοντά στην ακτή...). Επιπλέον, είναι ψάρι με πολλά ω3 και υπερεκλεκτή γεύση!

Μέχρι λοιπόν να φτάσει στα αυτιά μου οτιδήποτε ανησυχητικό για τα αποθέματα της σαρδέλας την απολαμβάνω χωρίς ενοχές ψητή στα κάρβουνα

[Dimitris Galon]

Αρχικό μήνυμα απο Physalia

Μέχρι λοιπόν να φτάσει στα αυτιά μου οτιδήποτε ανησυχητικό για τα αποθέματα της σαρδέλας την απολαμβάνω χωρίς ενοχές ψητή στα κάρβουνα

Ε πες το ντε......

[Sunshine]

Μπέρδεμα η κατάσταση…η μόνη λύση είναι να γίνουμε ωμοφάγοι και να τα καλλιεργούμε όλα μόνοι μας. Παρ’ όλα αυτά συμφωνώ με αυτό:

Αρχικό μήνυμα απο grandbleu

Υ.Γ. Τέλειοι δε θα γίνουμε ποτέ, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν αξίζει να προσπαθούμε να μετριάσουμε τις αρνητικές επιπτώσεις της ύπαρξης μας... μεγάλη φιλοσοφική κουβέντα θα ανοίξουμε τελικά!

Αρχικό μήνυμα απο Physalia

Θυμάται κανείς τον Σάιφερ στο Μάτριξ; Αυτόν που πρόδοσε τους δικούς του και υπέδειξε το κρυσφύγετό τους στη Ζάιον;
Όταν τον ρώτησαν τι ήθελε σαν αντάλλαγμα, απάντησε:
-Θέλω το φιλέτο μου να είναι ζουμερό και να μη θυμάμαι τίποτα

εμένα μου έχει μείνει η σκηνή με την ατάκα
« there is no spoon »

(Τελικά είμαστε άνθρωποι που ονειρευόμαστε ότι είμαστε ψάρια ή είμαστε ψάρια που ονειρεύονται πως είναι άνθρωποι? )

Είμαστε αυτοδυτες που ονειρευόμαστε έναν τέλειο κόσμο!


Υ.Γ.: Sieg für Deutschland

[MICHALIS]

Αρχικό μήνυμα απο Physalia

το μόνο που μπορώ να σου πω είναι ότι τα αποθέματα της σαρδέλας δεν έχουν ποτέ μειωθεί ή κινδυνέψει στη Μεσόγειο.
Είναι ψάρι με γρήγορους κύκλους και μαζική αναπαραγωγή, ψαρεύεται όντως με δίχτυα και, ως πελαγικό ψάρι, το ψάρεμά της δυνητικά μπορεί να μην έχει καμία σχέση με καταστροφή βενθικών οικοσυστημάτων (εκτός από όταν τα γρι-γρι ψαρεύουν παράνομα πολύ κοντά στην ακτή...). Επιπλέον, είναι ψάρι με πολλά ω3 και υπερεκλεκτή γεύση!
παρολα αυτα κι εγω την τσακιζω ψητη ή μαρινατη
Μέχρι λοιπόν να φτάσει στα αυτιά μου οτιδήποτε ανησυχητικό για τα αποθέματα της σαρδέλας την απολαμβάνω χωρίς ενοχές ψητή στα κάρβουνα

Τα ιδια δεν ελεγαν παλαιοτερα Μαρια και για την ρεγγα ? Οταν αρχισε η υπεραλιευση με σκοπο να χρησιμοποιηθει ακομα και για ιχθυαλευρα (ζωοτροφες και αλλα νομιζω) , ανακοινωθηκε οτι ... ρεγγα γιοκ , ή τουλαχιστον fast γιοκ !!

Το επομενο ταξειδι του ΤΗΘΥΣ , ευχομαι να ειναι στην Νοτιο Αφρικη για το sardine run και να μπορω κι εγω , αλλα και οσο γινεται περισσοτεροι να συμμετασχουν !