Γιουσουρι leiopathes glaberima

[sid]

Το γιουσουρι ειναι σιγουρα το leiopathes γιατι στο gerardia ο κορμος δεν εχει την δομη που ξερω.Απο γιουσουρι φτιαχνουνε και κομπολογια,περιζητητα ειναι τα παλια γιατι αφηνανε της χαντρες να στεγνωσουνε με φυσικο τροπο στον ηλιο,ενω σημερα τα βαζουνε σε φουρνους.Η γρηγορη θερμανση στον φουρνο δημιουργει ρωγμες με αποτελεσμα μετα απο παιξιμο οι χαντρες να ξεφλουδιζουνε.Η χημικη του συσταση ειναι κερατινη δηλαδη σαν τα μαλια και τα νυχια μας με αποτελεσμα να εχει την εξης ιδιοτητα,σε μια βολτα μου στο μουσειο θαλασσας στην Κερκυρα μετα απο ερωτηση μου ο ξεναγος μου ειπε οτι το γιουσουρι ειναι ζωντανο αφου βγει απο το νερο.Πηρε ενα πολυ λεπτο κλαδακι,τα πολυ λεπτα κλαδια του ειναι σαν τριχες,και πλησιασε ενα τσιγαρο σε αποσταση ενος εκατοστου.Το κλαδι κυριολεκτικα σαν ζωντανο μετακινηθηκε προς την αντιθετη πλευρα.Κανοντας το ιδιο απο την αλλη πλευρα ειχαμε το αντιστροφο αποτελεσμα.Οπως μου εξηγησε λογω της χημικης του συστασης αντιδρα στην θερμοκρασια.Μολις χθες ανακαλυψα οτι ειναι και ο μακροβιοτερος οργανισμος στην θαλασσα με ηλικια που φτανει τα 4000 χρονια.Οχι δεν εκανα λαθος στα μηδενικα τρια ειναι.Ο πατερας μου εχει ενα κορμο με διαμετρο 3 εκατοστα το οποιο αλιευτηκε πριν απο 30 χρονια στα νερα του Αγιου ορους.Θα θελα να ηξερα που αλλου θα μπορουσαμε να δουμε γιουσουρι.Παντως ο Καρκαβιτσας αναφερει ως πιο γνωστο το γιουσουρι του Βολου.